- Máy được thiết kế để trộn đồng nhất các nguyên liệu dạng ướt, có độ quánh dính cao với việc thiết kế cánh trộn và cánh khuấy quay ngược chiều nhau và hệ thống cánh gạt ở đáy nồi để đảo nguyên liệu.
- Máy có khả năng xả nguyên liệu ra sau khi trộn thông qua cửa xả liệu ở dưới đáy.
- Dung tích bồn trộn: 280 lít/mẻ.